Die Weinberge des Domaine UBY befinden sich im Herzen der Gascogne, im Südwesten Frankreichs.
In der Gemeinde Cazaubon, 15 km entfernt von Eauze, der Hauptstadt des Armagnacs, liegt die Domaine UBY, das Weingut der Familie Morel.
Neben Colombard und Ugni Blanc wachsen hier regionstypischer Gros Manseng, Petit Manseng aber auch Chardonnay und Sauvignon Blanc, aus denen die Familie Morel köstlich saftigen Vin de Pays des Côtes de Gascogne vinifiziert.
Expertise:
Domaine UBY N°1 ist ein Weißwein und wird aus Sauvignon Blanc, gekeltert. Der Sauvignon Blanc hat sich mittlerweile in der Gascogne bestens etabliert.
Frische, exotische Früchte und Pfirsich. Im Gaumen rund mit Aromen von reifen Früchten, frischer Abgang. Domaine Uby Blanc ist ein wundervoller Begleiter von sommerlichen Grillabenden. Eignet sich sehr gut als Aperitif, paßt gut zu Sushi und Fisch.
Domaine UBY N°1 genießt man kühl bei 8°C – 10°C.